В этом заведении действует система самообслуживания, а цены на каждую секцию меню фиксированные за 100 грамм (например, 59 рублей за 100 г любого салата или 79 рублей за горячие, мясные или рыбные блюда). После того, как наберете достаточно еды, просто взвешивайте тарелки на кассе, расплачиваетесь и наслаждайтесь обедом! Несмотря на принципы обслуживания, напоминающие школьную столовую, интерьер здесь вполне современный. Деревянная мебель, корзины с фруктами и горшки с цветами в качестве украшения, рисунки на стенах из плитки и все, что ожидаешь увидеть в модном и популярном среди молодежи месте. Вдобавок к минимальным ценам здесь действует система скидок на определенные секции в определенное время суток. Запомнить ее невозможно и, кажется, она не подчиняется никаким правилам, но когда бы вы ни пришли в VINEGRET BUFET, какие-то блюда можно будет купить со скидкой в 30-50%.

На улице Павлова находится ресторан-бар, по выходным работающий в формате ночного клуба. Роскошная обстановка заведения как нельзя лучше располагает к отдыху и наслаждениям в королевском стиле. Интерьер помещения продуман до мельчайших деталей: белые кожаные диваны, уютные столики, танцплощадки для гоу-гоу поддержки, освещаемые со всех сторон. За сценой установлен огромный экран в полстены. Резиденты клуба и приглашенные ди-джеи играют самую современную электронную музыку, а высокое качество звука позволяет насладиться клубными сетами в полном объеме. Выступают в стенах бара и приглашенные артисты. Так, недавно «Саяны Royal» посетил с концертом Тимати. В меню вы найдете блюда итальянской и традиционной европейской кухни, а закрома бара ломятся от обилия различных алкогольных напитков. На входе действует дресс-код и фейс-контроль.